“ Faire une bonne grillade ce pas de la rigolade!”,  explique Freddy à deux gamins qui l’écoutent médusés. “Tout d’abord savoir faire prendre le charbon. Après chauffer la grille pour pouvoir ainsi la nettoyer plus facilement”. Les enfants, sous le charme, écoutaient le maître. “Puis installer délicatement les morceaux de viande et les chorizos sur le gril. Enfin, et c’est là le plus important, savoir attendre le moment exact où la viande est à point pour la retirer, et ensuite …..  Y’a plus qu’à se régaler!”. Le jus qui coule sur le feu laisse échapper une irrésistible odeur de viande grillée. Les invités, attirés par un si magnifique arôme, s’approchent pour voir le spectacle. Au milieu des murmures d’admiration de l’assistance, une voix s’élève et on entend crier: “ Bravo au cuistot ! » Un sourire de satisfaction se dessine sur le visage de Freddy, qui, haussant les épaules comme pour minimiser l’affaire, dit “et dire que j’ai pas fait d’effort particulier…sinon!”

FO 85522 – 17 x 17 x 43 cm (LWH)